Прочетен: 885 Коментари: 1 Гласове:
Последна промяна: 21.09.2010 14:26
Най-скъпото сирене в света Pule е от магарешко мляко и струва 1000 евро за килограм. Стойността му надминава цената на сирене от лос, което държеше досегашния рекорд - 500 долара за килограм. Производителите на сирене от магарешко мляко са успели да продадат само 500 грама от този деликатес. Високата цена на това сирене се обяснява с факта, че то се произвежда от деликатес - магарешко мляко, един литър от което струва 40 евро. За да се произведе един килограм от това сирене, са необходими 25 литра магарешко мляко, колкото дава една магарица за две години.
При производството на сирене Pule се използва мляко от животни, отглеждани в сръбския природен резерват "Zasavica" край град Сремска Митровица. На световния пазар магарешкото сирене се появи скоро и бе представено на Белградския международен панаир на туризма. От появата на деликатеса на туристическия пазар, производителите на Pule са приели заявка само за половин килограм от него. Специалитетът ще се произвежда само по поръчка. В сиренето от магарешко мляко не се съдържат никакви специални съставки, продуктът е абсолютно натурален и полезен за здравето. Още от древността магарешко мляко се е използвало за лечебни цели, а жените в Древен Рим са смятали, че това е едно отлично средство срещу бръчки.